1936 1000 Misture by Elvezio Grassi

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Il resto di Rhum Bacardi. Servite con buccia limone. Cumberland Cocktail (Serie Perrier) . Agitare nel shaker con ghiaccio: 10% Assenzio o Mistrà 20% Sciroppo orzata 10% Succo di limone 60% Cognac fino. Servite con buccia limone. Cupid Cocktail (Serie Savoy). Agitare nel shaker con ghiaccio: r Uovo fresco r Cucchiaio zucchero (sbattere bene) poi Una presa di Cayenna Riempite di Schery vino. Servite ben freddo. Curaçao Cocktail (Serie Cro– sley). Agi~are nel shaker con ghiac- c10: 20% Vermouth secco ro% Cognac fino 70% Curaçao orange. Servite con buccia limone. Czernowitz Cocktail (Serie Grassi). Agitare nel shaker con ghiac- cio: 40% Vermouth Torino 40% Rhum Jamaica 20% Cassis crema Uno spruzzo orange bitter. Servite con chicco di caffè.

5o% Vermouth secco 20% Arack d~ Batavia 30 % Crema di cacao Uno spruzzo. ~n&ostura .. Servite con ci11eg1a candita. Créole Cocktail (Serie Savoy). Agitare nel shaker con ghiac- cio: 2 Spruzzi Bénédictine 2 Spruzzi Amer Picon 50% Vermouth Torino. Servite con buccia limone. Crocker Cocktail (Serie Reuss). Agitare nel shaker con gl~iaccio: 20% Succo di limone 20% Cognac vecchio 30% Vermouth secco 30% Crema di banana Uno spruzzo Angostura. Servite con una fettina di ba- nana. Crown Cocktail (Sert"e To– relli). Agi~are nel shaker con ghiac- c10: 40% Crema di menta 40% Amer picon 20% Seltz. Servite. Cuban Cocktail (Serie Savoy). Agitare nel shaker con ghiac– cio: Succo di Y2 limone ·+ Cucchiaio zucchero

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