1936 1000 Misture by Elvezio Grassi

East India Cocktail (Serie Crosley). Agitare nel shaker con ghiaccio: 20% Curaçao bianco 20% Maraschino di Zara IO% Sciroppo Ananasso Servite con ciliegia candita e spruzzo di essenza di limone. Eclipse Cocktail (Serie Crad:.. dock) (Pousse Café). Versate nel bicchiere senza me- scolare: 50% Sloe gin 30% Dry gin 20% Sciroppo granatina. Servite senza agitare. Eiffel Cocktail (Serie Grassi)· Agitare nel shaker con ghiaccio: 50% Ginger Ale 2 Spruzzi Angostura 50% Cognac vecchio.

Agi ~are nel shaker con ghiac- cio: 50% Vermouth Torino 20% Crema di rosa 30% Dry gin 2 Spruzzi Angostura. Servite con buccia limone. EpernayCocktail (Serie Gras- si). Agitare nel shaker con ghiaccio: 20% Maraschino di Zara IO% Kirsch 2 Spruzzi orange bitter 2 Spruzzi Angostura. Versate il preparato in un bic– chiere da Bordeaux, e riem– pitelo con champagne Eper– nay. Erzegovina Cocktail (Serie Roice). Agitare nel shaker con ghiaccio: 40% Vermouth secco 40% Dry gin 10% Curaçao orange 10% Vin brulé (freddo). ~ervite con buccia d'arancio.

20% Arak di Batavia 30% Rhum Jamaica.

Servite con ciliegia candita. Entre Rios Cocktail (Serie fereda).