1936 1000 Misture by Elvezio Grassi

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Mah-Jongg Cocktail (Serie Craddock). Agi~are nel shaker con ghiac- cio: 2s% Cointreau 2s% Rhum Bacardi so% Dry gin. Servite. Makaroff Cocktail (Serie Grassi) .. Agi~are nel shaker con ghiac- cio: 40% Arak di Batavia. ro% Curaçao orange so% Rye Whisky (Americano) 2 spruzzi Angostura. Servite con buccia limone. Malibran Cocktail (Serie Richmond). Agitare nel shaker conghiaccio: 40% Vermouth Torino 40% Gin 20% China Peruana 3 spruzzi Angostura. Servite con buccia limone. Manchester Cocktail (Serie Roice). Agi~are nel shaker con ghiac- cio: ro% Succo limone ro% Sciroppo Tamarindo 80% Dry gin Servite con buccia limone. Manchester Cocktail (Serie Torelli).

Agi~are nel shaker con ghiac- c10: r cucchiaino Curaçao so% Rhum o Cognac so% Vino bianco 2 spruzzi Angostura. Servite con buccia limone. Manhattan Cocktail. - Vo. glio dire due parole in me– rito a questo Cocktail. Nella mia carriera l'ho servito mol– tissimo, avendo sempre se– guita la vecchia ricetta di Crosley. Ho avuto afferma– zioni lusinghiere di molti buongustai di miscele. - Ecco la ricetta Crosley: Agi ~are nel shaker con ghiac- cio: so% Whisky Cana,dian Club 2 spruzzi Angostura bitter. Servite con buccia limone. Manhattan Cocktail. Con la stessa ricetta di Crosley sono d'accordo: Reuss, Lar– sen, Sanminiatelli, Mendoz.., za, Barclay, Rodriguez, Rich– mond, Trigo, San Romàn, Pereda, Legrand, Perier, Du– val, Roice, ecc. Manhattan Cocktail (Serie Bisinger) . Agi~are nel shaker con ghia.c– c10; 2s% Vermouth secco 2s% Vermouth Torino