1937 Recetario Internacional de Cock-Tails by Salvador Trullos Mateu

Si tales cosas podemos llegar a co­ nocer y descubrir con esos trabajos, ya ve el lector si es interesante y tras­ cendente este nuevo libro de Salva­ dor Trullols, que .nos presenta como un sjmple recetario de cotelería jnternacional. Este libro, lleno de toda clase de sugerencias, es práctico y · útil para el cantinero, para el aprendiz de canti­ na, para el bebedor, para el catador de clelicaclos sorbos, para la dueña de casa, para los comerciantes e indu � triales de vinos y licores, para el psi­ cólogo, para el historiador, para to­ da persona culta, en suma. Hilaría Alonso. Enero de 1!137.

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