1937 Recetario Internacional de Cock-Tails by Salvador Trullos Mateu

Tome POLAR: ¡Es má.'l Cerveza!

Tercera parte ginebra BOOTH 'S. Jugo de medio limón. Clara de un huevo. Bátase bien, cuélese y sírvase. Ponerle leche batida por último. NUTTING COCK-TAIµ

Gotas de Angostura. Gotas orange bitters. Tercera pa-rte vermouth CAZALIS & PRATS. Dos terceras partes ginebra BOOTH'S. Bátase. OJEN COOK-TAIL Vasito de ojén. Gotas .Angostura bitters. Bátase con hielo fino. Sírvase en copa de cock-tail. OLD FASHION OOCK-TAI;L Gotas de .Angostura. Gotas orange bitters. Mitad .de un terrón de azúcar disuelto en dos cucharadas de agua. Vasito del licor que se desee. Sírvase en vaso grueso antiguo. Pedazo de hielo. .Adórnese con - fruta y hierbabuena. OL·D P.AL C O CK-TAIL , Dos terceras partes whiskey MONT VERNON. Tercera parte crema de menta. Una gota de .Angostura. Báta s e . OLD SOUTHERN GENTLEMAN COCK-TAIL Media parte whiskey MONT VERNON.

Media parte jugo de naranja. Una gota de an g o s turn. BáL a s o . OLIVETTE COCK-TAIL Gotas orange bitters. Gotas ajenjo. Gotas almíbar. 112