1937 Recetario Internacional de Cock-Tails by Salvador Trullos Mateu

Si usted sabe tomar Cerveza, pedirá POLAR·

Vasito vino del Rh i n . Bátase, cuélese v llénese con agun mincrnl SA.N A.GUST i N. SCOTCH WHISKEY FIZZ Jugo de medio lim6n. Cucharadita de azúcar. Vasito de whiskey VICTORIA VAT. Bátase, cuélese y llénese con ngua mineral SAN A.GUSTlN. SNOW BALL FIZZ Vasito jugo de toronja Medio vasito ginebra BOOTH 'S. Medio vasito vino del Rhin.

Gotas agua azahar. Clara de un huevo. Cueharadita de azúear. Bátase bien y cuélese.

SILVER FIZZ

Jugo de medio lim6n. Cucharadita de azúcar. Vasito de ginebra BOOTH'S. Clara de un huevo. H1ít n s c , cu61csc y 1l611C1JC con

1 1 g u • 1 tnin<'rnl

SAN AGUSTIN.

wmsKEY FIZZ

Jugo de medio limón. Cucharada de azúcar. Vasito whiskey Rye o Bou r bo n . HC1Lasc, cu6lcse y llénese (!Oll agua 111i11«ral SA:N" AOUSTlN. WHISKEY GRANADINE FIZZ Jugo de medio limón. Tercio vasito de granadina. Do s tercios vusito whi1JkOy Ryc o B o urbo11 . Bát a se , cuélese y llénese con agua mineral SAN AGUSTIN. 147

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