1937 Recetario Internacional de Cock-Tails by Salvador Trullos Mateu

Tome Cerveza POLAR;

siempre

la mejor.

P o c o de crema de leche encima. Cuídese de no mezclar. AMONIACO Y SODA Uso vaso de highball. Diez gotas de espíritu de amoníaco aro­ matizado. Llénese con agua 111i11eral SAN AGUSTIN. Revuélvase. ANGEL BLUSH Usese copa de Pousse café. Cuarta parte marrasclüno. Cuarta parte crema 1 vette. Cuarta parte Bene dictine. .Cuarta parte crema de leche. Viértanse Jos licores con cuidado rm.r:.: qu<: no se mezclen. / ANGOSTURA-GINGER ALE Un vaso de ginger ale con gotas ele an ­ gostura. ANGOSTURA-SODA En vaso de Collins, con tres pedazos de hielo, échese gotas de angostura, dos i·uedas de uuranja, llénese con gaseosa LANIO. APPETIZER (Aperitivo) G•otas de ajenjo. Medio vasito de ginebra BOOTH 'S. Medio vasito verm o uth francés o italiano. Batido. Sirvas