1937 Recetario Internacional de Cock-Tails by Salvador Trullos Mateu

¡Es máS Cerveza!

Tome POLAR:

Primera mención honorifica:

NOBLE COCK-TAIL Una tercera parto de coiiac TRES COPAS. Una tercera parte do Jerez TIO PEPE. Una tercera parto de Benedictino. Bien batido y servido en copa de cock-tail. Autor: JOSE MARIA VAZQUEZ, Cantine- ro del "Hotel Lincoln 1 1• Segunda mención honorifica: GONZAI.;EZ BYASS COCK-TAIL Una copa de coñac TREs

Media copa. do curacao rojo. Batido y servido en copa alta. Autor: JULIO PELAEZ.

PREMIO SIDRA GAITERO

Primer premio :

GAITERO CUP

Use jarra de cristal. Un trozo de hielo. Media botella de sidra GAITERO.

Una copa de bombón cr e ma . Una copa do curacao rojo. Una. copa de coñac. Un cuarto do agua mineral. Adornado con frutas. Autor: ARMANDO ARIAS, Cantinero del Bar ' 'La Granada• •. P.rimera mención honorifica: RESERVA PUNCH Use jarra de cristal. Un trozo de hielo. Dos medias botellas de sidra GAITERO. Dos copitas de marraschino. Dos copitas do cherry brandy . 195