1928 370 Recettes de Cocktails par Jean Lupoiu
318 - Southern Beauty
Dans le gobelet en argent : 1 jet Sirop .d 'O range, le jus .d ' un citron, 1/2 verre Cognac, 1/2 verre Ponche-Soto. Bien agiter et servir dans un verre moyen, compléter avec de l'eau P erri er.
319 - South Side
Le jus d ' une orange, 1 cuill er de sucre, 2 feui lles de menth e; 3/4 verre Gin. Bien agiter et servir dans un verre moyen . Compl éter avec de l'eau P erri er .
320 - Soyer .au Champagne
Dans un grand verre : 1 glace à la vani lle, 2 j ets Grand Mar– ni er, 2 jets Marasquin. Remplir avec du Champagne glacé, mélanger et ajouter 1 tra?che d 'orange, 2 tranches d 'ana nas, 3 cerises, 3 fraises.
321 - Stone Fence
·Dans un grand verre : 1 verre à liqueur de Cognac ou de ·whisky, 1 ou 2 morceaux de glace. ~emplir av'ec du cidre ~t servir.
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