1928 370 Recettes de Cocktails par Jean Lupoiu

113 - E. Nos Cocktail

2jets Pernod , 1/3 Vermouth Noilly Prat, 2 /3 Gordon Gin.

114 - Eye-opener Cocktail 1 jaune d 'œuf, 1 cuiller de sucre, 2 jets de Pernod, 2 j ets Curaçao ; 2 j ets Crème de Noyau, 1/3 Rhum.

115 - Egg Flip

1 jaune d 'œuf, 2 j ets Curaçao , 2/3 Cognac, 1 jet Sirop de Gdmme. Saupoudrer de muscade et servir.

116 - Egg Lemonade 1 œ uf frai s, 2 cuillers de sucre , le jus d'un citron. Bien agiter et v erser dans un verre moyen. Complét er avec du P errier. 117- Egg Nogg Mettre dans le gobelet en argent : 1 jaune d'œuf 1 cuiller de sucre, 1/2 verre de Cognac, 1j2 Rhum, 1/2 crème Nestlé . Servir dans un verre moyen. Passer la râpe à muscade. ' (Très récon fortant pour le malin).

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