1938 Cocktails by Jean Lupoiu

MONKEY GLAND COCKTAIL Dans le shaker :

1 jet de Pernod Fils, 1 jet de Grenadine, 1/3dejus d'orange,2/3 Booth's Yeiiow Gin. Agiter et servir.

MGNTAIN COCKTAIL Dans le shaker :

1 jet de Pernod Fils, 1 jet de Bitter Gam- pari, 1/3 Vermouth Martini sec, 2/3 Seager's Spécial Dry Gin. Agiter et servir.

MORNING GLORY FIZZ Dans le shaker :

Le jus d'un demi citron, la moitié d'un blanc d'œuf, 2 jets de Pernod Fils, 1 verre de White Label Whisky. Agiter et servir en complétant avec du Perrier.

MORNING SMILE Dans le shaker :

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1 cuillerée de sucre, 1 jaune d'œuf, 1 verre de Schenley's Golden Wedding Bourbon Whiskey, 1 verre de lait. Bien agiter et servir.

MASTER JACK COCKTAIL Dans le verre à mélange : 4/5 Byrrh, 1/5 Grand Marnier. Mélanger et servir.

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