1938 Cocktails by Jean Lupoiu

VALENCIA COCKTAIL Dans le shaker :

1 jet de Bitter Campari, 1/3 de jus d'orange,2/3 Apricot Brandy Rocher Frères. Agiter et servir dans un verre à fizz en complétant avec du Champagne glacé. VELVET CUP Mettez dans un récipient de 3 litres ; 1 gros morceau de glace, 2 Bouteilles de Guinness Stout, 1 Bouteille de Champagne Perrier Jouet demi-sec. Mélanger légèrement et servir. 1 jet de sirop de Framboise, 1/3 de jus d'Orange, 1/3 Swedish Punch, 1/3 Sea- gram's V. G. Whisky. Agiter et servir. VORONOFF COCKTAIL Dans le verre à mélange : 1/3 Vodka, 1/3 Zubofka, 1/3 Schenley's Golden Wedding Rye Whiskey. Mélanger et servir. VOLSTEAD COCKTAIL Dans le shaker ;

i"iii

143