1938 Cocktails by Jean Lupoiu

BAISER COCKTAIL Dans le verre à mélange : 1/6 de Bénédictine, 1/6 Vermouth Mar tini doux, 2/3 de Cordon Dry Gin. Mélanger et servir.

BALTIMORE ECC-NOCC Dans le shaker :

1 cuillerée de sucre en poudre, 1 jaune d'œuf, 1/2 verre de Madeira, 1/2 verre Schenley's Bourbon Whiskey, 1 verre de lait. Bién agiter et verser dans un grand verre, passer la râpe à muscade et servir.

BACARDI TODDY Dans un petit gobelet :

1 morceau de glace, 1/2 cuillerée à café de sucre, assez d'eau pour diluer le sucre, ajouter un verre de Bacardi. Mélanger et servir avec un verre d'eau. Pour la préparation de Brandy, Peach, Gin, Rhum et Whiskey Toddy, on procède de la même façon en se servant des alcools demandés.

Were't the last drop in fhe well, .As I gaspad iipon the brink, Ere my fainting spirit fell, Tis ta thee that I would drink. Lord Byron.

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