1938 Cocktails by Jean Lupoiu

DAIQUIRI COCKTAIL Dans le shaker :

Le jus d'un quart de citron, 1 cuillerée à café de sucre en poudre, 2/3 de Bacardi. Agiter et servir.

DANY'S COCKTAIL Dans le verre à mélange ;

2jets de crème de Bananes,2jets d'Apri- cot Brandy Rocher Frères, 1/3 de Martini Vermouth sec, 1/3 de Booth's Yellow Gin. Mélanger et servir.

DEAUVILLE COCKTAIL Dans le shaker ;

1/4 de jus de citron, 1/4 de Pernod Fils, 1/4 de Curaçao blanc Bardinet, 1/4 de Cognac Martell. Agiter et servir.

DEMPSEY COCKTAIL Dans le shaker :

1 jet de Grenadine, 2 jets de Pernod Fils, 1/2 Calvados, 1/2 Seager's Spécial dry Gin. Agiter et servir.

Happy are we met; Happy have we been. llappy may we part, ami happy meet again.

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