1939 Bar La Florida Cocktails

Ogaño —como hace ya más de un siglo— y sobre las mismas viejas piedras de "La Piña de Platai' — ia ¡Ca tedral del "Cocktail"! en la que oficia Constante, se alza frente a las calles cargadas de tradición, para deieite de los buenos catadores y continúa siendo lugar predilecto, donde damas y caballeros saben escanciar ios buenos caidos- y sorber en éxtasis la quintaesencia perfumada de un "batido", símbolo dulce de una alta y laboriosa civi lización. "La Piña de Plata", el café "La Florida". Año 1819. Año 1939. Al través de un largo siglo siempre todo igual. "Cocktails", Refrescos, Sorbetes, Sonrisas, Discreteos, Felicidad, Negocios, Esfuerzos, Arñor... Sobre las mis mas viejas piedras. Frente al mismo paisaje eterno. Bajo el mismo cielo, cálido y azul.

L. Frau Marsal.

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