1943 Cien Cocktails by Jacinto San Feliu Brucart

grueso vidrio donde se agitaba la mezcla con una cuchara; las. de metal daban un sa bor estírpico a la mixtura y para evitarlo empozaron a usarse las de madera. Un canti nero en vez de cuchara empleó cierta raíz de una planta a la que los indígenas, por su forma peculiar, denominaban «cola de gallo». Sorprendidos los marinos por el procedi miento que empleaba le preguntaron qué era aquéllo. —Una cola de gallo—fué la res puesta. Les gustó el nombre y ya no pe dían dracs, sino «colas de gallo». Y, al re comendar la bebida a sus amigos, traducían al inglés el concepto: «Pide un COCKTAIL en la cantina de Fulano, te gustará». Y como la costumbre de mezclar bebidas •prevaleció hizo también fortuna la denomi nación empleada.