1947 Cocktails Choix de 600 Recettes by A Vermeys
54 RECUEIL DE COCKTAILS de liqueur de Framboise. Se prépare et se sert directement dans un verre à vin avec de la glace pilée. Zeste de citron. Remuer et servir avec paille. 2 traits de Curaçao rouge; 1/6 Pernod: 1/6 Cinzano: 2/3 Gin. Autre recette: 1/3 Dry Gin; 1/3 Cognac; 1/3 Calvados. KUMMEL COCKTAIL (Shaker) 2 traits de Curaçao; 2 traits Angustura; 1 cuillerée sucre; 2 traits jus de citon; 1 verre de Kummel. L KNOCK OUT COCKTAIL (Tumbler) 1/2 Dry Gin; 1/4 Noilly Pratt; 1/4 Maras quin; 2 traits de Fraisette. (Par André, de la Belle Aurore) 2 traits de Pernod; 1 trait de Vermouth Campari; 1/2 cuillerée de sucre; 2/3 Whis ky. Autre recette: 2 traits de Curaçao; 2 traits Angustura; 2 traits Pernod; 1 cuillerée de Grenadine; 1 verre ede Gin. Servir avec,cerise et zeste de citron. LADY DIANA COCKTAIL (Tumbler) - 2/3 Bénédictine; 1/4 Dry Gin; 1/4 Noilly. Servir avec zeste de citron. 3 traits de Curaçao rouge; 1/3 jus d ananas; 1/3 jus Grappefruit. Servir dans un verre moyen en complétant avec du Champagne glacé. LADIE'S COCKTAIL (Shaker) LAFAYETTE (Shaker) LA BELLE AURORE (Tumbler)
Jv' .
i). n nn
jir^ ir
Made with FlippingBook