1947 Cocktails Mundiales by Pedro Chicote

SILVER-FIZZ

Prepárese en cocktelera:

2 ó 3 pedacitos de hielo. Dos cucharadas de jarabe de azúcar. La clara de un huevo Fresco.

El jugo de un limón. Una copita de dry gin.

Agítese muy bien en la cockteler_a, sírvase en un vaso grande y termínese de llenar de agua de seltz. * TEXAS-FIZZ \ 1

Prepárese en cocktelera: 2 ó 3 pedacitos de hielo. El jugo de un limón. El jugo de una naranja.

Dos cucharadas de jarabe de azúcar. U na cucharada de jarabe de granadina. Una copita de dry gin.

Agítese muy bien e~ la cocktelera, sírvase en un vaso. grande y termínese de llenar de agua de seltz. * Pensaba el necio que tenía buenos amigos y eran de - su vino.

Quien con la ensalada bebe vino, q¡ué será con el tocinO• . 277

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