1948 Cocktails by Jean Lupoiu

AMERICÂNO

Dans un. grand verre : 1 morceau de glace, 1/3 Bitter Campari, 1/3 Rossi, 1/3 Vermouth Martini doux. Remplir avec Perrier, ajouter un zeste de citron et servir.

AMOUR COCKTAIL

Dans le verre à mélange : 1 jet d'Angustura Bitter,2 jets de Maras- chino Luxardo, 1 verre de Marsala Florio. Mélanger et servir.

ANCEL's KiSS

Dans un verre à liqueur : Verser sans mélanger, 2/3 de Crème de Cacao, 1/3 de Crème fraîche. Servir.

ANCLERS COCKTAIL

Dans le shaker : .2 jets de sirop de framboises, 1/3 de Vermouth Martini dry, 2/3 Schenley's Gol den Wedding Rye Whiskey. Agiter et servir avec une cerise.

Here's to Woman, Who in our hours of ease, Uncerlain, coy and hard to please —

But seent too often — familiar with thg face — First we pity, then endure, and then embrace.

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