1948 Cocktails by Jean Lupoiu

ANCUSTURA ET CINCER ALE Dans un grand verre ; 1 morceau de glace, 3 jets d'Angustura. 1/4 de Cinger Aie. Mélanger légèrement et servir. APPETISER COCKTAIL Dans le verre à mélange : 2 jets d'Angustura, 3 jets de Maraschino Luxardo, un verre de Cognac CAMUS. Mélanger et servir. APPLE JACK COCKTAIL Dans le shaker : 1/6 de Grenadine, 1/6 jus de Citron, 2/3 Apple ack ou Calvados. Agiter et servir.

ARC-EN-CIEL Dans un verre à liqueur :

Verser sans mélanger, 1/4 de Grenadine, 1/4 de Marie Brizard, 1/4 de Veramint Ricqlès, 1/4 de Chartreuse jaune.

ARTIST'S COCKTAIL Dans le shaker :

1/6 de sirop de groseilles, 1/6 de jus de citron, 1/3 de Xeres William Humbert's, 1/3 de Whisky Johnnie Walker. Agiter et servir. AMBASSADE 3/5 Pineau IplessisI , 1/5 Gin, 1/5 Curaçao triple sec. Agiter et servir, (par RENÉ,de l'Ambassade du Champagne)

May we hcwc more ami.more friemh, and need them less and less.

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