1948 Cocktails by Jean Lupoiu

BACARDI ZOOM

Dans le shaker : 1 cuillerée de miel, 1 cuillerée de crème fraîche, 1 verre de Bacardi. Bien agiter et servir dans un verre à vin.

BAMBOU COCKTAIL

Dans le verre à mélange : 1 jet de Curaçao rouge Bardinet, 1/2 Sherry Aguztinoz Blazques, 1/2 Vermouth Martini Dry. Mélanger et servir.

BARBOTAGE

Dans le shaker ; 1 cuillerée à café de sucre en poudre, 1/6 de verre à cocktail de jus de citron, 1/6 de verre à cocktail de jus d'orange, 1/2 verre à cocktail de Cognac CAMUS. Bien agiter et verser dans un verre à fizz, remplir avec du Champagne George Goulet.

BENTLEY COCKTAIL

Dans le verre à mélange : 1/2 Dubonnet, 1/2 Calvados. Mélanger et servir.

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