1948 Cocktails by Jean Lupoiu

BAISER COCKTAIL

Dgns le verre à mélange ; 1/6 de Bénédictine. 1/6 Vermouth N/ar- tini doux, 2/3 de SEACERS Gin. Mélanger et servir.

BALTIMORE ECC-NOGC

Dans le shaker : 1 cuillerée de sucre en poudre, 1, jaune d'œuf, 1/2 verre de Madeira, 1/2 verre Schenley's Bourbon Whiskey, 1 verre de lait. Bien agiter et verser dans un grand verre, passer la râpe à muscade et servir.

BACARDI TODDY

Dans un petit gobelet : 1 morceau de glace, 1/2 cuillerée à café de sucre, assez d'eau pour diluer le sucre, ajouter un verre,de Bacardi. Mélanger et servir avec un verre d'eau. Pour la préparation de Brandy, Peach, Gin, Rhum et Whiskey Todc'y, on procède de la même façon en se servant des alcools demandés.

U'ereV tlie last drop in Ihe well, •ts / (josped iipon Ihe hrink, Ere iny fninlimj xpiril fell. 'l'is II) Ihee Ihiir I inonitl drinh.

I.ol'd Uyvion.

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