1948 Cocktails by Jean Lupoiu

GRILLON COCKTAIL

1 jet Angustura Bitter, 1/3 Pineau I PLESSi"s^ , 2/3 SEACERS Dry Cin. Mélanger et servir avec un zeste de citron. (par LOUIS, de l'Hôtel Grillon).

UN CHARENTAIS

1 jet Angustura. 1 jet Curaçao orange, 1/2Pineau |plessis| , 1/2Cognac CAMUS. Mélanger et servir. (par MAURICE,de l'Hôtel George V).

LE COLONIAL

2/3 Pineau |plessis I, 1/3 -Rhum,2 jets de Sirop d'Ananas. Agiter et servir. (par HENRI, du Weber).

CREAM FIZZ

Dans le shaker 1 cuillerée à café de sucre, le jus d'un 1/2 citron, 1 cuillerée, à café de crème fraîche, 1 verre de SEACERS Dry Gin. Bien agiter et servir.

.4 gdilitnd for Ihe hero's crest AnU Iwined bij her whomhe loves hest; To every lovely lady hright, Wbot cou I wish bol faithful knigi ? To every foithfiil lover too, Wliot cnn / wish bal lady (rue ? And knowledge to the stiidious sage; And pillow soft to hend of âge.

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