1948 Le Barman Moderne Ses Cocktails by René Bresson

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LE BARMAN MODERNE

LE REVENANT

Dans un verre à mélange, avec deux ou trois morceaux de glace gros comme une noix, mettre : 20 o/o Gin. 40 o/° Saint-Raphaël. 20 o/o Cherry. 10 o/o Co.gnac « AlbertRobin ». 10 o/° Liqueur d'Apricot. ♦ ^

L'IDEAL Dans un shaker, avec deux ou trois morceaux de glace gros comme une noix, mettre : 50 Jus d'orange. 30 Gin. 20 Triple Sec. 10 gouttes Mirabelle.

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LE SUPPLICE Dans un verre à mélange, avec deux ou trois morceaux de glace gros comme une noix,, mettre ; . 20 °/° Cognac «Albert Robin ». 20 °/° Whisky. 30 °/o Rossi. 5 gouttes d'angostura. Une olive au fond du verre. ♦ ♦ 30 o/° Gin.

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