1948 Le Barman Moderne Ses Cocktails by René Bresson

126

LE BARMAN MODERNE

Trop rapide, vous ne pouvez la saisir. « Laissez-la donc vivre selon ses désirs. Une autre libellule est pour vous, Et sans effort vous pourrez l'attraper. Elle ne vous échappera pas et sera bien à vous. Enitièrement satisfait vous serez Avec le cocktail ; LIBELLULE Dans un verre à mélange, avec deux ou trois mor ceaux de glace ^ros comme une fioix mettre : 50 °/° Gin. ;30 °/° Kirsch. 20 o/o Prunellia verte.

♦ ♦

L'IMMORTEL Dans un verre à mélange, avec deux ou trois mor ceaux de ^lace gros comme une noix, mettre : '30 o/° Gin.

60 o/o Porto blanc. 10 0/° Triple sec.

♦ ♦

DEPANNAGE Sa « mécanique » avait de sérieuses ratées Et à grand renfort il f^lqt le remorquerr

. / • •