1948 Le Barman Moderne Ses Cocktails by René Bresson

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LE BARMAN MODERNE

cognacs et armagnacs et notre incomparable Cham pagne.

ATTRIBUTIONS DANS LA FONCTION

En principe, le Barman est responsable de ses stocks de marchandises et de ses inventaires de ma tériel. Il doit donc être en mesure de tenir ses pièces administratives dans les conditions qui lui sont im posées par la Direction.

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