1948 Le Barman Moderne Ses Cocktails by René Bresson

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LE BARMAN MODERNE

NUIT ROSE

Dans un sTiaker, avec deux ou trois morceaux de glace gros comme une noix, mettre ; 40 o/° Gin. 25 o/° Cointreau.

v

:30

de citron,

;

.

5 o/° Sirop de grenadine.

De b'ord du verre givré.

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UN « NADY »

Dans un shaker, avec deux ou trois morceaux de glace gros comme une noix, mettre : 50 o/° Jus de citron.

10 o/o Cognac « Albert Robin >. 10 o/o Anisette « Marie Brizard ». 30 o/° Cointreau.

*

Le bord du verre givré.

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Ton cocktail « Un Nddy », René, a pu réunir tout le piquant digne du nom que nous lui avons donné.

J. Ville.

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