1948 Le Barman Moderne Ses Cocktails by René Bresson

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LE BARMAN MODERNE

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Dans un sTiaker^ avec deux ou trois morceaux de glace gros comme une noix, mettre : 30 o/° Gin. 50 o/° Jus d'orange.

10 °/o Kirsch. 10 o/° Cherry. Le bord du verre givré.

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ZIG ZAG

Dans un verre à mélange, avec deux ou trois mor- cïeaux de glace gros comme une noix, mettre : 30 °/o Jus d'orange. '30 °/o Triple Sec. 40 o/o Cognac « Albert Robin ».

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