1948 Le Barman Moderne Ses Cocktails by René Bresson

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LE BARMAN MODERNE

DAME BLANCHE

Dans un verre à mélange, avec deux ou trois mor ceaux de glace gros comme ime noix, mettre : 55 o/o Gin. 25 o/o Marasquin., 20 o/° Sirop d'orgeat. Le bord du verre givré.

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DAME ROSE

Dans un verre à mélange, avec deux ou trois mor ceaux de glace gros comme une noix, mettre : 50 o/» Gin. 30 o/° Cherry. 20 o/o Marasquin. 5 gouttes d'extrait de rose. Le bord du verre givré.

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LES DEUX « ELLE »

Des tendres amoureux elle est la reine • Ils la fredonnent dans la nuit sereine.' Des cœurs qui aiment elle est la messagère Et permet toutes les chimères.

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