1949 El Bar Evolucion y Arte del Cocktail by J Sanfeliu Brucart

DERIVADOS DEL COCKTAIL

Se llama asi a todas las mezclas que, aun siendo parecidas a los cocktails, tienen un nombre propio, como son todas las que se citan a continuación. En vez de llevar el orden alfabético, se citan según su importancia.

FIZZES • COMBINACIONES • FLIPS • CUPS • SOURS • GROGS • PUNCHES • COLLINS JULEPS• COBBLERS• SLINGS•POUSSE-CAFÉ• HIGHBALLS• COOLERS• EGG NOGS• DAISIES TODDIES • ZOOMS • LIMONADAS • naranjadas • RICKIES • FIXES SANGAREES • SMASHES • CRUSTAS • SHRUBS • VARIOS.

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