1950 - Der_Perfekte_Mixer by Martin Heile

NOYAU-COCKTAIL

V 2 L ikôrglas weifîen Noyau-L ikôr, % Glas Gin. 3 T rop fen A ngostura-B itter, Z itronenschale.

NIZZA-COCKTAIL

4 T rop fen Angostura, 1i> Likôrglas B enediktiner, 2 L ikôrglas Vermouth. Z itronenschale, Kirsche.

ORANGE BLOSSOM-COCKTAIL

IV2 Glas Gin, % Glas Apfelsinensaft.

OHIO-COCKTAIL

2 SchuB Cognac, 2 SchuB Schwedenpunsch, 1 Spritzer Angostura, 1 Glas Champagner.

OHIO-COCKTAIL (2)

3 SchuB Cognac, 1 SchuB Vanille, Schaumwein, Kirsche.

OLD TOM GIN-COCKTAIL

3 Spritzer Gumsirup, 2 Spritzer B ittern. 1 W einglas Old Tom Gin, Z itronenschale.

THE OPAL-COCKTAIL

2 Spritzer Gumsirup, 1 kleines Glas Absinth, 1 Spritzer M araschino, etwas P fefferm inzlikôr.

OYSTER-COCKTAIL

7 kleine Austern, Salz, 3 T rop fen feurige Tabasco - Sauce, 3 T rop fen m exikanische P fetferschoten-Sauce. 1 EBlôffel Z itronensaft, etwas M eerrettich, grtiirn Pfeffersauce, afrikan ische Pfeffer-Gatchup, schw ar- zen Pfeffer, groBes Q uan tum Tom atensaft.

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