1950 - Der_Perfekte_Mixer by Martin Heile

JOHN COLLINSFIZZ (2)

3/4 EBloffel Zucker, 2—3 Spritzer Z itronensaft. 2 Spritzer L imesaft, 1 Weinglas holland ischen Gin, Sodawasser.

LIQUEUR EUSTACHE-FIZZ

2 EBloffel Sirup, Z itronenschale, Saft einer halben Zitrone, 1 L ikôrglas Cognac, % Glas Absinth, Soda­ wasser.

THE MANHATTAN COOLER

Saft einer Limone, 1 EBloffel Zucker, 1 Glas Rotwein. 1 Spritzer St. Croix-Rum , 1 F lasche Sodawasser. F ruch t.

MORNING GLORY-FIZZ

1 EiweiB, 3/4 EBloffel Zucker, 1— 2 Spritzer Z itronen - saft, 2—3 Spritzer L im esaft, 3—4 Spritzer Absinth. 1 Weinglas Scotch W hisky, Selters- oder Vichy- wasser. 1 EiweiB, Saft einer Limone, Saft einer halben Zi­ trone, 1 kleines Glas Absinth, 1 kleines Glas W hisky. ri / 2 Glas Sherry, 1 Lôffel Zucker, 2 Spritzer Calisaya- B itter, Selterswasser.

THE MORNING DELIGHT-FIZZ

MOSES AND AARON-FIZZ

1 L ikôrglas F a rn k ra u tb ra n n tw e in , 1 Spritzer B it­ tern , 1 Glas Ananasessenz, Sodawasser.

NEW MOWN HAY-FIZZ

x/2 Glas Apfelweinlikôr, % Glas E rdbeerlikô r, % Glas Jargonelle-B irnen liko r, Soda- oder Selterswasser.

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