1951 L' abc per miscelare i cocktails

61. JACK ROSE. l /3 Appie Jack o Porto Rosso, l /6 Old Rider's Gin, l / l 2 Ve rmouth francese, l / 12 Ve r– mouth ital ian o, l /6 Succo d'arancio, l /6 Succ.o di limone. Un po' di Lampone d'Asiago per dare a lla bevanda il colore. 62 . JOCKEY CLUB. Uno spruzzo di Bitter d' arancio, uno spruzzo di Bitter Angostura, 2/ 3 spruzzi di Crème de Nojau, un cucchi a ino di Succo di limone, 2/3 Old Rider's Gin. Scuotere bene, colare e se rvire con buccia di limone. 63. JOHN COLLINS. 3 o 4 pezzetti di ghiaccio, il succo di un li– mone, 2 cucch ia ini di z ucchero, un bi cc hie– rino di Dry Gin Rossi. Riempire di se ltz e me– sco lare bene. 64. J. o. s. l /3 Old Rider's Gin, l /3 Vermouth francese, l ; 3 Vermou th italiano, uno spruzzo di Bitter d'arancio, un o spruzzo di Succo di limone , uno spruzzo di Brandy. Sc utere bene, colare. Servire con bucc ia di limone .

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