1951 Le Vignoble et le Vin de Champagne by Georges Chappaz

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LA RECONSTITUTION DES VIGNOBLES PAR LES VIGNES GREFFÉES Voici tout d’abord les surfaces greffées de 1898 à 1913 : 20 hectares 1906 1.032 hectares 1898

»

1907 1908 1909 1910 1911

1.200 1.424

»

42

1899 1900 1901 1902 1903 1904 1905

» » » »

178 »

272 367 435 698 810

. 1.808 . 2.000 . 2.000

» »

»

1912.. 1913

....

non évalué

»

»

. 2.518

Puis comparativement les surfaces en vignes françaises et en vignes greffées de 1920 à 1945. Si on précise qu’en 1919 les 2.518 hectares de vignes greffées révélées par la statistique de 1913 étaient seules encore en état d’êLre remises en culture et que les 3.360 hectares de vignes françaises figurant à la statistique de 1920 étaient condamnées à une disparition rapide, on peut se rendre compte de l’effort soutenu qu’il fallut soutenir entre 1920 et 1930 pendant cette période qui a été parfois appelée

SURFACES PLANTEES EN VIGNES

SURFACES des vignes en production tant françaises que greffées

GREFFÉES en production

GREFFÉES non en production

ANNÉES

FRANÇAISES

1920 1921 1922 1923 1924 1925 1926 1927 1928 1929 1930 1931 1932 1933 1934 1935 1936 1937 1938 1939 1940 1941 1942 1943 1944 1945

3.360 ha 3.000 » 2.360 2.010 » »

2.540 ha 2.510 » 2.640 » 3.390 » 4.490 » 6.990 » 7.460 » 7.800 » 8.150 » 8.180 » 8.250 » 8.300 » 8.340 » 8.300 » 8.280 » 8.350 » » » 5.410 6.140 6.680

5.900 ha 5.510 » 5.000 » 5.400 » 6.160 » 6.900 > 7.450 > 7.680 > 7.790 » 8.140 » 8.360 » 8.580 > 8.510 > 3.490 » 8.480 > 8.500 > 8.440 » 8.390 » 8.445 »

640 ha 1.390 2.000 » 1.840 » 1.910 » 1.590 » 1.420 » 1.250 » 1.270 » 1.140 » 1.050 » »

1.670 1.490 1.310 1.000

» » »

800 » 680 » 560 » 330 » 160 » 110 » 95 » » 430 240 180 140 »

840 640 460

» » »

260 » 275 » 220 » 235 » 250 >

»

» »

» »

» »

> »

76 » 74 » 70 » 60 » 45 »

8.440 8.330 8.320 8.400 8.350

» » » » »

130 106 120 170

» » »

8.516 > 8.404 » 8.390 > S.460 > 8.395 »

» 220 »

— 111 —