1951 Le Vignoble et le Vin de Champagne by Georges Chappaz
LA RECONSTITUTION DES VIGNOBLES PAR LES VIGNES GREFFÉES Champagne, nous devons préciser que sur la ligne les intervalles doivent être commandés par la taille adoptée sans qu’on ait intérêt à dépasser 1 m. 20 entre chaque cep. Entre les lignes, c’est l’exécution des travaux de culture et des traite ments antiparasites qui doivent surtout influencer l’écartement. Il faut, suivant les conclusions de notre vieil ami Marius LEFEVRE, membre de la commission technique de l’A.V.C., lorsqu’il traitait cette question devant l’Assemblée Générale extraordinaire de l’A.V.C., le 1er juillet 1920 (1), que le « Vigneron s’efforce d’obtenir de sa terre le maximum de quantité et de qualité avec le minimum de frais ». Vingt-six ans plus tard, nous ne pou vons qu’approuver encore les judicieux conseils qu’il donnait alors avec son expérience déjà acquise de la culture en ligne et sa clairvoyance de praticien et, nous pensons que les espacements entre les lignes de vigne devraient être limités de 1 m. à 1 m. 20.
(1) Vigneron champenois, 1920, page 55.
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