1951 Le Vignoble et le Vin de Champagne by Georges Chappaz

LA CULTURE DU SOL DANS LE VIGNOBLE DE CHAMPAGNE

effectuer, par traction d’un câble, des labours ou des binages dans des coteaux à pente rapide. Le même mototreuil peut aussi tirer un châssis spécial portant des jets de pulvérisateur qu’un tuyau flexible alimente avec des bouillies sous forte pression. Il y a là évidemment une voie nouvelle qui présente d’autant plus d’intérêt que son application permettrait la reconstitution de coteaux excellents pour la qualité de leurs vins, mais que les difficultés économiques avaient fait abandonner dans la reconsti­ tution qui suivit la guerre de 1914-1918. Cette solution permettrait plus facilement l’utilisation de la forme « coopérative » ou de la forme « entre­ prise » comme on le fait déjà dans certaines régions de culture maraîchère avec des mototreuils analogues pour exécuter rapidement les travaux de préparation du sol. Dans ce cas, pour les petites exploitations qui dominent en Champagne, la coopérative ou l’entrepreneur résoudrait le problème que pose le transport du tracteur ou du mototreuil. Aussi vaste que paraisse le problème ainsi posé, il n’effraye pas les dirigeants de la viticulture champenoise qui l’ont prévu dans leur plan d’équipement du vignoble.

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