1951 Le Vignoble et le Vin de Champagne by Georges Chappaz

DIVISIONS DU VIGNOBLE DE CHAMPAGNE

ECHELLE 1920 1944

ECHELLE

CRUS

CRUS

1920 1944

noirs blancs

100 80 80

100 » 80 3> 80 »

Reuil........................................... Sainte-Gemme......................... Vandières................................. La Neuville-aux-Larris. . . Villers-sous-Châtillon. . . . Canton de Fismes Chenay...................................... Grugny.................................... ! Hermonville............................ Hourges..................................... Pévy........................................... Prouilly..................................... Tri-gny........................................ Unchair..................................... Vandeuil................................... Canton de Ville-en-Tardenoïs Bligny........................................ Bouilly....................................... Branscourt............................... Brouillet.................................... Chambrecy............................... Chaumuzy................................. Coulommes-la-Montagne.. . Courmas.................... Ecueil................

66 64 64 62 66 72 64 72 62 64 60 72 72

65 > 63 23 62 50 60 75 65 t >

Tours-sur-Marne. j Vaudemanges. . . .

Canton de Beine Nogent-l’Abesse...................... Canton de Bourgogne Cauroy....................................... Cormicy.................................... Merfy.......................................... Pouillon.................................... St-Tliierry. . basses vignes Th il............................................. Villers-Franqueux................. Canton de Reims Reims (Lot-Brisset)..............

70 62 62 64 64 74 64 64

70 t >

60 75 60 75 62 30 62 30 73 > 62 3C 62 30

62 30 64

2>

62 30 71 50 60 75 62 30 60 » 71 50 71 90 62 » 71 50 67 70 70 2> 57 70 60 » 78 » 72 » 79 5Q 78 t 71 85 68 45 70 » 68 » 69 25 70 2> » 61 80 78 » 60 75 61 80 79 » 72 15 71 85 68 45 71 50 71 50 80 » 57 70 77 > » T>

76

76 >

Canton de Verzy

Beaumont-sur-.Vesle. Chamery................... Chigny-les-Roses. j Ludes. Mailly.................... Puisieulx.............. . Rilly-la-Montagne Sermiers............. Sillery................. Trépail................ Verzenay............ Verzy................... Villers-Marmery Villers-Allerand. Canton

100 76 88 72 88 72 100 72 100 88 76 100 80 100 72 98 72 80 80

100 » 75 > 86 2> 71 » 88 » 71 » 100 » 71 » 88 2> 75 » 100 2> 80 2> 100 > 71 » 98 » 71 » 80 » 79 »

62 72 68 70 58 60 78 72 80 72 78 72 70 70 68 70 70

noirs blancs noirs blancs » noirs l blancs

Sainte-Euphraise. Jouy............................ Faverolles................. Germigny.................. Gueux......................... Janvry........................ Lager'y........................ Lhéry. . .................. Les Mesneux......... Marfaux..................... Pargny....................... Poilly.......................... Rosnay....................... Sarcy.......................... Sacy............................ Savigny-sur-Ardre. Serzy-et-Prin. . . . Tramcry................. Treslon.................... Villedommange. . , Ville-en-Tardenois, Vrigny.......................

j noirs ' ’ ( blancs j noirs “ •( blancs

80 62 78 62 62

de Châtillon-sur-Marne Baslieux..................................... Belval-sous-Châtillon........... Binson-Orquigny................... Champlat-Bôujacourt........... Châlillon-surMarne............... Cuchery..................................... Cuisles........................................ Jonquery................................... Montigny-sous-Cbâtillon.. . Olizy-Violaine......................... Passy-Grigny......................... Pourcy.....................................

61 70 62

» :>

62 66 62 64 60 64 62 66 64 64 64

65 » 62 50 60 » 62 30 62 > 62 30 63 23 63 23 »

.62 80 74 72 70

{ noirs

blancs

72 72 80 58 78

— 39 —