1955 Tragos Magicos by Pichin

SE VA •.• SE VA .••

recipiente que haga las veees de tal colocar

En coctelera de vidrio 0

4 ó 5 trozos de hielo picado; luego verter: 30 g. de bitter rojo 50 g. de vino quinado 80 g. de vermouth tipo francés 40 g. de coñac Refrescar durante 1 1/z minutos y servir en copa cónica con una corteza de naranja TA.CUA.REMBÓ (ARTURO DESPOUEY) En coctelera de plata o metal blanco plateado colocar 4 ó 5 trozos de hielo picado; luego verter: 150 g. de vermouth blanéo tipo americano 30 g. de fernet 20 g. de licor de menta blanco Batir bien durante 1 1h minutos y servir en copa flauta. TA.RA.RI CÓCTEL En coctelera de plata o metal blanco plateado colocar 4 ó 5 trozos de hielo picado; luego verter: 20 g. de fernet 150. g. de vermouth blanco tipo americano 30 g. de coñac Batir bien durante 1 1h minutos y servir en vaso cilíndrico. - .... . .. ~ .. ·. . ','-,,. , ~ TIJERETA. En coctelera de plata o metal blanco plateado colocar 4 ó 5 trozos de hielo picado del tamaño de una nuez; luego verter: 90 g. de vermouth tipo francés 70 g. de coñac 20 g. de licor de menta blanco 20 g. de maraschino . . . Batir durante 1 1/z minutos y servir en copa comca. 139

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