1955 Tragos Magicos by Pichin

! '

11

I!

~j

l :i¿ JAQVE MATE E 11 coctelera de vidrio o recipiente que haga las veces de tal colocar 4 ó 5 trozos de hielo picado; luego verter: 70 g. de vino quinado 50 g. de whisky 30 g. de jerez SO g. de vermouth blanco tipo americano Refrescar durante 1 % minutos y servir en copa cilíndrica. LA TRANQVERA En coctelera de vidrio o recipiente que haga las veces de tal colocar 4 ó 5 trozos de hielo picado del tamaño de una nuez; luego verter: 4 ó S gotas de Bitter Angostura 4 ó S gotas de bitter orange 120 g. de jerez 70 g. de dry gin 10 g. de cherry brandy Refrescar durante 1 minuto y servir en vaso barril con uan corteza de limón. MARIE-ROSE E11 coctelera de plata o metal blanco plateado colocar 4 ó 5 trozos de hielo picado; luego verter: 80 g. de vino quinado 50 g. de jugo de pomelo 50 g. de dry gin 20 g. de refresco de grosella Batir bien durante 1 % minutos y servir en vaso barril. 158

,