1955 Tragos Magicos by Pichin

MALAMBO En coctelera de plata o metal blanco plateado colocar 4 á .5 tro:.os ele hielo picado, rlel tamatío de una nue;;; luep.o 1Jerter: 10 g. de jugo de limón 40 g. de cura'<ªº dulce !)0 g. de crema de leche fresca 40 g. de crema de coñac 40 g. de caña seca 20 g. de jarabe de granadina Batir durante 1 V 2 minutos y servir e11 copa cilíndrica. NO ME OLVIDES E11 coctelera de plata o metal blanco plateado colocar 4 Ó 5 trozos de hielo picado, del tamarío de una nuez; luego verter: 30 g. de cura'<ªº dulce 60 g. de oporto 30 g. de cura'<ªº triple sec 50 g. de crema de leche fresca 30 g. de jerez . . • . Batir bien durante J % minutos y servir en copa cilu1dnca. PALAPALA En coctelera de plata o metal blanco plateado colocar 4 ó 5 trozos de hielo picado; luego verter: 70 g. de coñac 20 g. de apricot brandy

30 g. de pulpa de durazno 30 g. de licor de vainilla 50 g. de crema de leche fresca Batir durante 2 minutos y servir en copa flauta.

RICO TIPO En coctelera de plata o metal blanco plateado colocar 4 ó 5 trozos de hielo picado, del tamaño de una nuez; luego verter: 70 g. de licor de menta verde 70 g. de dry gin 60 g. de crema de leche fresca Batir enérgicamente duranie 2 minutos y servir en copa cilíndrica. 193