1955 Tragos Magicos by Pichin

BALUARTE En coctelera de plata o metal blanco plateado colocar 4 ó 5 trozol de hielo picado del tamaño de una nuez; luego verter: 30 g. de apricot brandy 70 g. de vino quinado 100 g. de whisky Batir durante 1 minuto y servir en copa cónica con una corteza de limón.

BAQUEANO En coctelera de plata o metal blanco plateado colocar 4 ó 5 trozos . de hielo picado del tamaño de una nuez r 1 yema de huevo; luego verter: 1 cucharada de azúcar molida 10 g. de jugo de limón 30 g. de licor de vainilla 120 g. de whisky Batir enérgicamente durante 2 miTUttos y servir en un ~asilo barril ligeramente espolvoreado con una pizquita de nuez moscada. BUENA VIDA En coctelera de vidrio o recipiente que haga las veces de tal colocar 4 ó 5 trozos de hielo pú:ado del tamaño de nna nuez; luego t4Jerter: 4 ó S gotas de Bitter Angostura · SO g. de jerez SO g. de vermouth tipo torino 80 g. de whisky 20 g. de apricot brandy Refrescar durante 1 miTUtto y servir en copa cilíndiica con media rodaja de limón. 70