1955 Tragos Magicos by Pichin

,HISIONERO En coctelera de plata o metal blanco plateado colocar 4 ó 5 trozos de hielo picado del tamai'ío de una nuez; luego verter: 4 ó 5 gotas de bitter orange 100 g. de whisky 40 g. de jugo de naranja 30 g. de jerez 30 g. de jugo de pulpa de damasco Batir durante 1 V:i minutos y servir en copa comca con una corteza d~ naranja rallada. Mr. CHIPS En coctelera de plata o metal blanco plateado colocar 4 ó 5 trozos de hielo picado del tamarío de una nuez; luego verter: 90 g. de whisky

40 g. de vermouth tipo francés 40 g. de vermouth tipo torino 30 g. de jugo de naranja 4 ó 5 gotas de Bitter Angostura Batir durante 1 1h minutos y servir en copa cilíndrica.

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NIDO DE HORNERO En coctelera de plata o metal blanco plateado colocar 4 ó 5 trozos de hielo picado del tamaño de una nuez ; luego verter: 10 gotas de kümmel 70 g. de vermouth tipo lorino 120 g. de whisky Batir durante 11h minuios y servir en copa barril con dos cerezas. 76