1955 Tragos Magicos by Pichin

ALBOROTO En coctelera de plata o metal blanco plateado colocar 4 ó 5 trozos de hielo picado; lnego verter: 4 ó 5 gotas de Bitter Angostura 40 g. de cura«ªº orange 50 g. de jugo de pulpa de ananá 100 g. de coñac Batir bien durante 11/ 3 minutos y servir en copa cónica.

ANDINO En coctelera de plata o .metal blanco plateado colocar 4 ó 5 trozos de hielo pü:ado; luego verter: 1 cucharadita de azúcar molida 4 ó 5 gotas de Bitter Angostura 10 g. de jugo de pulpa de ananá 30 g. de maraschino 150 g. de coñac Batir bien durante 1 1/z minutos y servir en copa cónü:a.

APERO En coctelera de plata o metal blanco plateado colocar 4 ó 5 trozos de hielo pü:ado; luego verter: 50 g. de jugo de pulpa de durazno el jugo de 1/z limón 70 g. de coñac 40 g. de jerez 20 g. de refresco de goma Batir bien durante 1 1/2 minutos y servir en copa flauta.

83

Made with