1955 Tragos Magicos by Pichin

EL TUCUMANO En coctelera de plata o metal blanco plateado colocar 4 ó 5 trozos de hielo picado; luego verter: 4 ó 5 gotas de jugo de limón 50 g. de coñac 60 g. de curaQao triple sec 90 g. de ron blanco Batir durante 1 1h minutos y servir en copa cilíndrica,

ESCA.LERA A.L CIELO En coctelera de plata o metal blanco plateado .colocar 4 ó 5 trozos de hielo picado; luego verter: 50 g. de vermouth tipo torino 100 g. de coñac 30 g. de vermouth tipo francés 20 g. de cherry brandy Batir enérgicamente durante l 1h minutos y servir en copa flauta

GODOY CRVZ En coctelera de plata o metal blanco plateado colocar 4 ó 5 trozos de hielo picado; luego verter: 20 g. de licor de menta blanco 20 g. de maraschino 100 g. de coñac . 60 g. de vermouth tipo torino Batir enérgi<;amente durante 1 minuto y servir en copa cónica con una cereza. 88