1955 Tragos Magicos by Pichin

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PA.YSA.NDÜ

,netal bla11co plateado colocar 4 ó 5 trozos

l

En coctelera de p ata o de hielo picado; luego verter: 80 g. de coñac

30 g. de licor de crema de cacao 40 g. de apricot brandy 50 g. de crema de leche fresca . Batir bien dur_ante 1 1/2 minutos y servir en copa cilíndrica.

POM-POM

metal bla nco plateado colocar 4 ó 5 trozos

la En coctelera de p ta o de hielo picado; luego verter:

40 g. de apricot brandy 30 g. de curac;¡ao orange 40 g. de crema de leche fresca 50 g. de coñac 40 g de pulpa de durazno .

.

.t d Batir du.rante 2 minutos y servir en copa flauta con una pizqui a e canela molida.

PONT D' A.VIGNON

O metal bla nco plateado colocar 4 ó 5 trozos

l

En coctelera de pata de hielo picado; luego verter : 50 g. de coñac

50 g. de vermouth tipo francés 50 g. de vermouth tipo torino 30 g. de curac;¡ao triple sec 20 g. de maraschino

, · 1 1/.2 minutos y servir en co-pa comca

Batir enérgicamente durante con una corteza de limón. 94

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