1959 El Coctel y Sus Derivados por Fernando Gaviria

Sin llegar a las jiestas en los grandes salones y numerosos invitados, tenemos también las pequeñas reuniones en las casas particulares donde ofrecer un cocktail a un reducido número de amigos es tan fre cuente; rara es ya la casa donde no existe el pequeño mueble-bar. Pensando en los propietarios de estos bares en minia tura y también en los profesionales que con frecuencia tenemos que consultar fórmulas olvidadas, vuelvo a edi tar este libro que contiene todos los cocktails conoci dos que se piden en las «barrosa del mundo, interca lando entre ellos algunos de mi creación, que brindo con sumo placer a unos y a otros, tratando con ello en poner mi granito de arena a este arte de la cocktelería.

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