1959 El Coctel y Sus Derivados por Fernando Gaviria

AVIATION

I n

Prepárese en cocktelera:

Unos pedacitos de hielo. Utm gotas de Crema de Violeta. Unas gotas de Marrasquino. Dos cucharadas de jugo de limón. Tres ¡yartes de buena Ginebra.

Fuertemente batido, sírvase añadiendo lu"! guinda.

BACARDI

Frcpárcse en cocktelera: Unos pedacitos de hielo. Unas golas de Granadina. Dos cucharadas de jugo de limón. Lna copa de Ron Bacardi.

Bien batido, sírvase en copa de cocktail. M/ muy estimado amigo Francisco Alegre, magnífico Inirodiiclor de Bacardi en Es paña.)

BACARDI MANHATTAN

Prepárese en cocktelera:

Unos pedacitos de hielo. Unas gotas de Angostura Bitters. Una parte de Vermout italiano. Tres parles de Ron Bacardi Carta de Oro.

Bien batido, sírvase en copa de cocktail, con una cereza.

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