1959 El Coctel y Sus Derivados por Fernando Gaviria

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.' -í".

Prepárese en cocktelera: Unos pedacitos de hielo. Unas gotas de Benedictine. Una parte de Vermout blanco, dulce Tres parles de Ron cubano.

Bátase, sirviéndolo en copa de cocktail, con un trocito de limón o lima.

(Al doctor Antonio Iraizoz, ex embajador de Cuba en España, con mis respetos.

.JAPONESA

Prepárese en cocktelera:

Unos pedacitos de hielo. Dos cuchadas de azúcar. El jugo de media naranja. Una copa de Coñac español.

Muy batido, sírvase en vaso de Fizz, ter minándolo de llenar con soda o seltz.

JOCKEY CLUB

Prepárese en cocktelera: Unos pedacitos de hielo.

Unas gotas de Angostura Bilters. Unas gotas de Orange Bitters. Unas golas de Crema de Noyau. Una cucharada de jugo de limón. Una copa de Ginegra M. G.

Agítese, sírvase en copa de cocktail.

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