1959 El Coctel y Sus Derivados por Fernando Gaviria

PALICIO

Prepárese en cocktelera:

Unos pedacitos de hielo. Unas gotas de Benedictine. Una parte de Vermout francés. Tres partes de Ron cubano. . Bien batido, sírvase añadiendo una guinda. fA los hermanos Fernando y Constantino Pálido, fabricantes de los famosos taba cos Hoyo de Monterrey, los más solici tados mundialmente.)

PEPSI-COLA

Prepárese en vaso alto:

Un trozo de hielo. Una rodaja de limón. Una copa de Whisky escocés.

Termínese de llenar con Pepsi-Cola, mué vase con una cucharilla, sirviéndolo en el mismo vaso. (Al querido amigo Germán Gervas, mag nifico embajador de la bebida de la cor dialidad.)

PHILIPS

Prepárese en cocktelera:

Unos pedacitos de hielo. Unas golas de Absinthe. Unas gotas de Granadina. Una parte de Vermout francés. Tres partes de buena Ginebra.

Agítese, sirviéndolo en copa de cocktail. (Al inteligente jefe de publicidad Antonio Manzanares.) 55

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