1959 Manual de Cocteleria año de la liberacion

91 OJEN COCKTAIL

Gotas de Angostura Bitter \Vz onza de Ojén Revuelto y servido en copa de cocktail. OLD FASHIONED En vaso grueso antiguo. Un terrón de azúcar disuelto en una cucha' radita de agua. Gotas de Angostura Bitter IV2 onza de Whiskey Bourbon Adornado con frutas y yerbabuena.

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93 OPORTO FLIP

Una cucharadita de azúcar Un huevo lJ/2 onza de Oporto Batido a mano y servido en copa de vino.

94 ORANGE BLOSSON

iVz onza de jugo de naranja l|/2 onza de Ginebra Seca Batido a mano y servido en copa alta.

95 PERFECT ROCK ROY 1 onza de Whiskey Scotch

Vz onza de Vermouth Francés Vz onza de Vermouth Italiano Cascara de naranja Revuelto y en copa de cocktail.